{ جالاكسي عندما تعشق الشوكولاهـ [ حصريا ً أول طبخة لي ]

{ جالاكسي عندما تعشق الشوكولاهـ [ حصريا ً أول طبخة لي ] . .

--------------------------------------------------------------------------------

السلام عليكم . .

::

لا تتروعون صقد صقد طبخت اليوم
طبخة خلصوا اللي في بيتنا صحن من صحونها
الثلاثة . . لا تخافون ما تعور البطن خذت تصريح طبي عشان اسوي الاكلة

::

أول شي . .

تيبون كوب و ربع طحين ، نسكويك أو اي بودرة حلاوة و كوب شكر ، و بيكنج بودر ، و فانيلا و نيدو . .

خلطتهن ويا بعض وصار عندنا

::

بعدين نييب كوبين زيت و اربع بيضات و نخلطهن مع بعض و نحطهن فوق اللي سويناه من شويه . .

و نخلط الخلطة بالمكينة مولينكس << اسوي دعاية لوووولز . .

بيصير عندكم الشكل جذيه
و تموا حيسوا بالمكينة لمدة دقيقتين و كلما زدتوا بتتماسك اكثر . .

و عقب ما نخلص رشوا شوية زيت + طحين ع التاوة بمعنى آخر الصينية
و نخليها نص ساعة تقريبا في الفرن . .

لين مايت الساعه ثلاث و نص يلست اصمم

و اسوي الزينة حق الكيكة . .

المطلوب :::

تيبون لوح كافي ( جالاكسي مثلا ) و حليب مكثف . .

و تحطونه فوق الماي عشان يحر . .

ليصبح هكذا

::

يت الساعة 3 و نص و ظهرت الكيكة من الفرن لا بركتن فيه حرقلي صبعي
بس شو اسوي كله و لا عصافير بطني

نخليها تبرد في الثلاجة لمدة خمس دقايق
بعدين نقطعها على حسب الرغبة انا قطعتها لـ 24 قطعة . .

بعدين تيبون الخلطة اللي سويناها مالت الحلاوة . .
و تحطونه فوق السرط . .
استغرقت في تنفيذ الطبخة ساعتين الا ربع من زمان ما سويت سرط في المطبخ . .
احيد ايام بانكوك ريوق و عشاي و غداي تونة

::

النتيجة النهائية . .

حطوه في الثلاجة عشان يبرد . .
يقدم باردا ً

::

ها شو رايكم بطبخي . .
سكتكم هاااااااا
اللي في البيت عندي خلصوا صحن كامل
باقي صحنين بتلاحقلي ع حبتين . .